2010-03-15 スペインでそば打ち スペインでそば打ち、信州の愛好家が実演・交流なるほど、もともとそば粉自体はあるんだな。そばというあの形態をしらないだけで。 ちょっと気になったのは、蕎麦アレルギーというのが結構な割合で存在するということ。こういう催しでは良く注意しないと、折角のイベントが台無しになってしまう。